browser icon
You are using an insecure version of your web browser. Please update your browser!
Using an outdated browser makes your computer unsafe. For a safer, faster, more enjoyable user experience, please update your browser today or try a newer browser.

Wie viel Essen landet im Abfall?

Posted by on 10. April 2019

In der Schweiz werden pro Jahr circa 2 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Das entspricht etwa dem Gewicht von 100 Tausend Biber. In den Haushalten werden 45% des Essens nicht gegessen. 43% werden bei der Verarbeitung (zu klein, zu krumm…)zum Verkauf aussortiert. Davon werden 115 Tausend Tonnen (5%) in der Gastronomie weggeworfen. Im Detailhandel (zb.Migros,Coop) werden 7% nicht verkauft (Mindesthaltbarkeit).

Was kann man dagegen tun?

Vermeide unnötige Einkäufe ( Zuerst schauen was man schon Zuhause hat)

Einkaufsliste machen

Frische Produkte kaufen

Produkte noch nach dem Ablaufdatum essen.

Abfall trennen( wenn Abfall noch getrennt werden muss braucht es zusätzliche Energie)



Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.